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Woanders gelesen: Ernährungsunsinn des Monats Mai 2014: Flexitarische Klimaträume

Weniger Fleisch könnte Klima & Umwelt  schaden! Wer das Weltklima retten will, müsse weniger Fleisch essen – denn Flexitarismus sei der Schlüssel einer klimaschonenden Ernährungsweise, so die Botschaft zahlreicher Medienberichte1. Basis dieser „Weniger Fleisch = besseres Klima“-Meldungen war eine schwedische … Weiterlesen

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