Schlagwort-Archive: Selbstversorgung

Ernte im Steinbruch – Gemüseanbau ohne Unkrautjäten oder Beetpflege

Heuer haben wir unsere Anbaufläche im Steinbruch zwar im Frühling bepflanzt, aufgrund der vielen Arbeit im Glashaus (Umbauarbeiten, etc.) haben wir dort kaum Zeit in die Pflege und Unkrautjäten investiert. Vor ein paar Wochen haben wir dann geenernten – das … Weiterlesen

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Ernte Tipps August 🍆 Vielfalt im Gartengemüsekiosk

Diesen Monat hat es wieder jede Menge Gemüse in den Erntekörbchen für unsere Ernte-Tipps geschafft. Ob Weintrauben, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Paprika oder auch die ersten Herbsthimbeeren – Der Vielfalt sind kaum noch Grenzen gesetzt. Geht es euch nicht ähnlich? Dieser … Weiterlesen

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Die Kresse

Kresse schmeckt nicht nur gut im Salat, sie ist auch ein weltbekanntes Naturheilmittel. Die „Unkräuter“ in meinem Garten 21 Pflanzenpersönlichkeiten erkennen & nutzen »Ein Unkraut ist nichts anderes als eine Blume, die am falschen Ort wächst.« George Washington Carver ► … Weiterlesen

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Obstbaumschnitt mit Experten – Kirsche bzw. Steinobst

In dem heutigen Video besuchen wir die Streuobstwiese der Bioschule Aigen-Schlägl. Dort zeigt uns Dominik Schreiber von der Baum- und Rebschule Schreiber, wie man einen Steinobstbaum fachmännisch schneidet und was allgemein zu beachten ist sowie welches Werkzeug er verwendet. ************************************************************************************ … Weiterlesen

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Glasreparatur im Gewächshaus – Glasplatten schneiden

Der viele Schnee im Jänner hat leider zu einer gebrochenen Glasscheibe im Gewächshaus geführt. Nachdem so etwas immer wieder vorkommt haben wir hier schon ein wenig Routine wenn es darum geht, kleinere Reparaturen selbst durchzuführen. Vielleicht ja auch für den … Weiterlesen

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Aussaattipps für Jänner und Februar

In diesem Video zeigen wir euch was gerade im Glashaus angebaut wird und gibt Tipps was man im Jänner und Februar bereits an Gemüse vorziehen kann.

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Aussaaterde selber machen

In diesem Video zeigen wir euch wie ihr ganz einfach selbst Aussaat-Erde herstellen könnt. Ich braucht dazu etwas Humus, zum Beispiel von einem Maulwurfshaufen, reifen Kompost (mindestens 2 Jahre alt), etwas Sand und Perlit. Das alles gut vermischen und auf … Weiterlesen

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