Schlagwort-Archive: Selbstversorger

Der Storchenschnabel

Schon Hildegard von Bingen empfahl den Storchenschnabel gegen Melancholie, und das erste gedruckte Kräuterbuch, der „Mainzer Gart der Gesundheit“ von 1485, sieht ihn als ein „Mittel gegen Traurigkeit und gut fürs Herz“. ► Hier bestellen: https://www.storl.de/shop/buecher/die… ► oder bei Amazon: … Weiterlesen

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Pikieren von Gemüse – Tipps vom Gärtner

Ob Gemüse oder Blumen – selber Pflanzen ziehen macht Spaß und ist nicht schwer, wenn einige Schritte beachtet werden. Ein wichtiger Schritt für die gesäten und aufgegangenen Pflänzchen ist das Pikieren. Das bedeutet, sie einzeln in Töpfe zu setzen, wo … Weiterlesen

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Gänseblümchen

Allerorts streckt nun das Gänseblümchen – Bellis perennis – ihr Köpfchen der Sonne entgegen. Reich an Vitamin C hilft die beliebte Wiesenblume, die Frühjahrsmüdigkeit zu vertreiben.

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Die ‚Unkräuter‘ in meinem Garten: Vogelmiere

Die Vogelmiere ist eine der 21 Unkräuter die ich euch in meinem neuen Buch „Die Unkräuter in meinem Garten“ vorstelle. Das zarte, hellgrün leuchtende, wuchernde Acker- und Gartenunkraut ist für Salat und Suppe gleichermaßen gut geeignet. Das Kraut mit den … Weiterlesen

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Tipps für Gemüse und Blumen bei Kälteeinbruch im Februar

In Mitteleuropa erwartet uns in den nächsten Tagen eine Kältewelle mit bis zu -25 Grad Celsius. Das macht auch manchen jungen Gemüsepflanzen zu schaffen. Wir geben Tipps wie man damit umgehen kann, was kann mit Kälte gut umgehen und was … Weiterlesen

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Nachhaltige Anzucht von Jungpflanzen bei niedrigen Temperaturen

In unseren Gewächshäusern beginnen wir bereits in den Wintermonaten mit der Produktion von Jungpflanzen. In diesem Video zeigen wir euch, wie wir Tomaten, Paprika, Salate und Brokkoli mit wenig Energieaufwand bei niedrigen Temperaturen kultivieren. Die Pflanzen sind dadurch widerstandsfähiger und … Weiterlesen

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Planet Wissen – Wie ich von meinem Garten lebe

Wolf-Dieter Storl lernt in der Nachkriegszeit als kleines Kind bitteren Hunger kennen. Um immer genug zu essen zu haben, legt er schon mit neun Jahren seinen ersten eigenen Garten an. Mit Mitte dreißig lässt er sich mit seiner Frau auf … Weiterlesen

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