Schlagwort-Archive: Die Bratwurst

Woanders gelesen: Die Bratwurst in der Geschichte – Teil 4

DIE BRATWURST IN DER GESCHICHTE – Vierter Teil Eine Betrachtung von Jürgen Herzog VIERTER und LETZTER TEIL: Das Spannungsfeld von Individuum und Gesellschaft Intimgeschichte Haben wir die Bratwurst bisher unter menschheitsgeschichtlichem Aspekt betrachtet, so soll der konkreten Bratwurst nun etwas … Weiterlesen

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Woanders gelesen: Die Bratwurst in der Geschichte – Teil 3

Die Bratwurst in der Geschichte – Teil 3 Eine Betrachtung von Jürgen Herzog DRITTER TEIL: Die Neuzeit und ihre Folgen Die frühe Neuzeit Die frühe Neuzeit: Amerika und der Seeweg nach Indien wurden entdeckt. Magellan umsegelte die Erde. Vom Aztekenkaiser … Weiterlesen

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Woanders gelesen: Die Bratwurst in der Geschichte – Teil 2

Die Bratwurst in der Geschichte – Teil 2 Eine Betrachtung von Jürgen Herzog ZWEITER TEIL: Frühling, Sommer und Herbst des Mittelalters  Franken, Deutsche und Slawen Höhepunkt der fränkischen Herrschaft war bekanntlich die Regierung Kaiser Karls des Großen (+ 814). Wenn … Weiterlesen

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Woanders gelesen: Die Bratwurst

Die Bratwurst… Die Bratwurst war schon einmal Thema auf diesem Blog. Entsprechend der Bedeutung dieses fränkischen Grundnahrungsmittels, veröffentlichen wir in einer Fortsetzungsfolge (Archivierung beim “Historischen Dessert”) eine kulturgeschichtliche Betrachtung von Jürgen Herzog über die Bratwurst. _________________________________________________________ In dieser Jahreszeit (Spargelzeit, … Weiterlesen

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