Saatgutgewinnung bei zweijährigem Gemüse

In diesem Video geht es um Gemüsesorten bei denen die Gewinnung von Saatgut erst im zweiten Jahr möglich ist. Normalerweise wird das Gemüse im ersten Jahr geerntet und verarbeitet, will man aber zB. bei Rot- und Weisskraut (Rot- bzw. Weisskohl), Karotte, Radicchio Zuckerhut, Endiviensalat, Chinakohl, Antischocke und Grünkohl selbst Samen gewinnen, muss man auch immer ein paar Pflanzen überwintern und im nächsten Jahr zum blühen bringen. Das werden wir heuer in unserem modernden Bauerngarten versuchen.

Über Gerhard Bauer

Sechziger aus dem Südosten Bayerns, gebürtiger Niederbayer. Bayer mit Leib und Seele. Ehemaliger treuer CSU-Wähler. Freizeitbeschäftigung: Lesen, Radeln, Garteln und Fischen. E-Post: bayern71 (at) outlook.com
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